现阶段省教育厅有采取什么措施来保证学生在校吃得健康安全？

现阶段省教育厅有采取什么措施来保证学生在校吃得健康安全？

时间：2020-05-22 09:38:45 资料来源：广东省教育厅

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答：首先制定了系列的规章制度，如《广东省高校食品安全督查员管理办法（试行）》、《广东省学校学生食堂陪餐制度》、《食堂经营承包管理办法》、《广东省中小学校食品安全义务督查员制度》、《关于进一步加强学校食品安全 促进膳食营养均衡工作的通知》等，引导学校食堂食品工作规范化、标准化、制度化发展。其次通过开学检查、后勤工作大检查、学校食品卫生工作专项督查等，定期对校园及校园周边食品安全工作进行检查。第三，定期组织学校食品安全培训班。第四，开展食品安全科普宣教活动。第五，积极推进“阳光厨房”、“明厨亮灶”、“中央大厨房”“灭C”（消灭C级厨房）等食堂建设工作，提升学校食堂硬件条件。第六，组织开展学生营养午餐食谱征集活动，根据不同年龄阶段学生的膳食营养指南和健康教育的相关规定，指导学校开展学生营养健康相关活动，引导合理搭配饮食。